ザ シティ ベーカリーはニューヨーク発のパン屋さんで2013年に日本へ出店されました。港区には品川と赤坂の2店舗にあります。近隣では広尾にも。
この記事では、赤坂アークヒルズ店での感想をご紹介します!
パン
プレッツェルクロワッサン(Pretzel Croissant)330円(税抜)
シティベーカリーで一番のウリだそうです。
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割ってみると、密度が濃くて、いわゆるクロワッサンという感じではないんですが、塩っぱくて食べ応えがあって、美味しいです。
もう少しストレートにいうと、これはクロワッサンではなくて、「プレッツェルクロワッサン」という新しいパン何だと思います。密度が濃くてしょっぱいので、朝というか昼に食べるイメージかもです。
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ホールウィートクロワッサン
プレッツェルではない方のクロワッサンです。
密度の濃さはそのままで、プレッツェル感(しょっぱさ、ゴマ)が無いバージョンということかと思います。
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ミルクスティック(ミルクフランス)320円
中に入っている練乳クリームが美味しいです。これはおすすめです。ポップに濃厚って書いてありますが本当に濃厚です。
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バターミルクスコーン
プレーンスコーンなんですが、商品名にある通り、ミルクの風味を感じます。
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ショコラ
クロワッサンと同じで、密度が濃いクロワッサン生地でどっしり食べられる感じです。
個人的には、この密度の濃い生地とチョコの相性はそこまで高くないので、あまりお勧めではないかなと思いました。好みの問題かもしれませんが。
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バインミーサンド 520円(税抜)
バインミー感はほとんどなく、パクチーが入っているなぁ?という程度です。
ただ、鶏肉がガッツリ入っていて野菜がモリモリで美味しいです。これはおすすめ(バインミーではないと思うけど)。
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たまごサンド 340円(税抜)
変わった形のかわいいたまごサンド。同様のシリーズでツナサンド版もあります。
普通に美味しいですよ。
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ソーセージパン
めっちゃジューシーなソーセージで、それがパンとあっていて、チーズが香ばしくて非常に美味しいです。
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じゃがいもパン
じゃがいもペーストが乗っているお煎餅みたいな薄いパンです。表面はチーズで焼かれています。
これが、意外にも凄く美味しいんです。じゃがいものパンって水分が出てしまうので難しいんですが、湿気っていなくさらっとしている美味しさです。
見逃しがちの商品かと思いますが、チェックですよ。
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店舗紹介 / 赤坂アークヒルズ店
(他の店舗は知りませんが、)アークヒルズ店は隣がレストランになっていて、店舗でパンを焼いているので、朝行くと焼き立てのパンが食べられます。
ただ、朝早すぎるとまだパンが並んでいないので、10時ごろの方がいいかもしれません。
![](https://minatoku.blog/wp-content/uploads/2020/08/citybakery-001-1024x768.jpg)
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シティーベーカリーが運営するレストランです。
特徴ある料理で美味しくてオススメです。
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