お任せコース一本。平日ランチで3,500円は勇気がいる価格。
だけど、信じて欲しい。
すごく良い。美味しい。ちょっとどういう理屈でこの価格なのか理解できないという感想。
１品、また１品とお寿司が出てきて、これでもか、これでもかと攻めてくる。
全部美味しい。
コースの流れもちゃんと工夫されて組み立てられていて、最後まで飽きない。
一瞬見逃してしまうような店構え。ミッドタウン1Fの奥の方のレストラン街にある。
１品目。しじみの一番だし汁。これが美味い。期待が膨らむ。
２品目。カツオのたたき。おろし玉ねぎ醤油（ポン酢っぽい風味があった）がかかっていて、これがまた美味しい。カツオのたたきだから玉ねぎ。確かにそうだ。
３品目。モロヘイヤ。美味しい。
４品目。アワビを柔らかく煮たもの。これがまた本当に柔らかい。これだけで1,000円するんじゃないかって思う。ゆずがほんのりすってあって香りも楽しい。
５品目。金目鯛。皮はバーナーで炙ってある。美味しいに決まっている。
６品目。まだ前半なのに、ここでいきなりいくら丼。何と、海苔の佃煮であえてあるらしい。海苔の味がする。そうかこれは軍艦巻きなのか。不思議な味で楽しいし当然美味しい。家で真似しても美味しくならないだろうなぁ。。
７品目。茶碗蒸し。甘めの梅ソースが乗っている。これも不思議な風味で楽しくて美味しい。
８品目。湯葉豆腐。湯葉を裏ごして葛で固めたもの。湯葉なのに豆腐。美味しい。
９品目。マグロの漬け。漬けということで、しっかしした歯応え、弾力でこれまた楽しくて美味しい。
１０品目。鯛の昆布しめ。普通のお寿司出さないね。美味しい。
１１品目。ヒラメの縁側。炙ってある。これはストレートな調理でストレートに美味しい。
１２品目。ここで、トロ。縁側と続いて、大味油系をラッシュ。全体のメニューは知らなかったので、この辺で終わりかなと思った。
１３品目。油物が続いたので口直し的にゴーヤ。ゴーヤの浅漬け！
１４品目。大根のはりはり漬け！口直しのコンボです。
１５品目。からのウニ！むらさきうにをガツンと！ストレートに！いただきます！おいしい！これだけで1,000円なんじゃないか。
１６品目。ネギトロ！ネギはネギでも玉ねぎ！意外と美味しい！不思議な美味しさ！
１７品目。しじみの味噌汁。これ、写真だとわかりにくいけど、しじみがすごい量。味噌汁というか、しじみ。普通にスーパーで買ったらこのしじみの原価だけで２００円以上するんじゃないか。
１８品目。味噌汁出たし終わりかなと思ってたら、穴子！まだ出るんですか！
１９品目。ここにきて玉！
２０品目。なんだろうと思ったら干瓢巻き！！！干瓢巻きが美味しいとは思わなかった！
２１品目。フィナーレ！スイカ！
ということで、全２１品目、ランチで最初から最後までで１時間のコースでした。
隣の席に座っていた人、時間足らなくなったみたいで、最後慌てて帰ってました。
食後もゆっくりしたいし、１．５時間はみといたほうがいいですね。
しかし、それにしても、本当にすごい。
２１品だから、３５００円で割ると、１品１６６円！。スシローかよ！。
ということで、途中、あれ、本当に３５００円だよね、何かの間違いで７０００円のコースじゃないよねと心配になって、お会計で本当に３５００円で安心しつつ、マジかよという感じでした。
ランチってこともあって、店内はカジュアルだし、店員さんもカジュアルだけど、それも含めてむしろ気軽でいいかな。決してラグジュアリーではないけど、ミッドタウンにいることを忘れる空間で、とても素敵な時間を過ごすことができました。
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