最近「にょろ助」という鰻屋さんが流行っているというのをテレビで見て、注文してみました。
いつものようにmenuで注文しましたが、店頭でテイクアウトもOKのようです。
価格差が20%くらいあったので、近隣なら店頭でテイクアウトした方がお得かも。
「にょろ助」のウリは「蒸さずに炭火で焼いたうなぎ」ということですが、食べてみて納得です。
にょろ助のうなぎを食べると、普通のうなぎは蒸しているんだなということを再認識できます。
にょろ助方式は美味しいのですが、ただ、これは感想が分かれるかもしれませんね。
焼いている(=蒸していない)から美味しいわけでは無いと思います。
まあ、蒸した方が美味しいから蒸して食べる文化になったんじゃないかとも思ったりもしました。
焼き鰻の感想
一口食べてみて「炭の味がする!」と思いました。炭火で焼いた風味が強烈で美味しいです。
そして、結構硬いです。蒸さずに焼いているせいなんだと思いますが、引き締まっていてかみごたえがある感じ。そして、皮が結構硬めです。
また、炭火で油が完全に落ちているので、脂っぽさを全く感じません。この脂身を感じないのが好み分かれるだろうなぁと思いました。
すき家の鰻と食べ比べしてみました
ちょうどmenuで隣にすき家の鰻牛が並んでいたので、注文して食べ比べてみました。
実はすき家の鰻は初めて食べたんですが、こうして並べてみると意外にすき家の鰻は見た目が綺麗です。しかし、このおまけ程度についている牛肉が奇妙な感じです笑
両方を同時に食べた感想ですが、「これは好みが分かれそうだな・・」と思いました。
ひょっとしたら多くの人はすき家の方が美味しいと思うかもしれない、、、と感じたんですね。
繰り返しになりますが、にょろ助はにょろ助で美味しいんですよ!
逆に、すき家の鰻重がこんなに美味しいというのに驚きました。すごいなぁ・・。
うな重 特々上(蒲焼1本・白焼き1本) 6,200円(店頭:5,280円)
鰻2本分という、超大盛りのお弁当です。
パッケージを開けてびっくりしましたが、写真とはまた違うボリューム感ですね・・。
これは私の感覚ですと4人前です笑
つまり、4人で食べれば1人あたり1,550円(店頭:1,320円)ですので、まあ、そんなものかなぁという気がします。
しかし、すき家の鰻重は790円ですから、すき家のコスパの高さは破壊的ですね・・。
こんな感じで完全2枚重ねです。
自宅なので分解して食べましたが、これ、そのままでは食べにくい気がします笑
半分無くしてようやく1人前かな、みたいな分量に。
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※特に期間が明記されていないので、キャンペーンが終わっていたらごめんなさい
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